Nhụy hoa nghê tây là một trong các loại có giá đắt đỏ nhất thế giới
Giải thích cho mức giá đắt đỏ này, chị Hồng Anh, bán saffron xách tay, đã có thời gian sống tại Iran cho biết: Mỗi cây nghệ tây chỉ cho ra 3 – 4 hoa, mỗi hoa chỉ có 3 nhuỵ, nên 1 cây nghệ tây chỉ thu được 9 – 12 sợi nhuỵ. Hoa nghệ tây là thực vật vô tính đơn hình về mặt di truyền, không thể tự sinh sản nên từ khâu chọn giống và gieo trồng phải làm hoàn toàn thủ công bằng tay. Đó là lý do vì sao nhụy hoa nghệ tây có giá đắt đỏ như vậy. Nhụy hoa nghệ tây được thu hoạch từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11, tách lấy nhụy và phơi khô. Sau khi khô, nhụy hoa co lại còn khoảng 1/3 so với hoa tươi. Để có 1kg nhụy hoa khô, gọi là saffron, người ta cần đến 200.000 bông hoa. Hoa nghệ tây thường được trồng tại Hy Lạp và các nước Tây Nam Á như Iran, Ấn Độ, ….
Mỗi bông hoa nghệ tây chỉ cho 3 nhụy
1kg nhụy hoa khô cần đến 200.000 bông hoa
Cách sử dụng phổ biến nhất của nhụy hoa nghệ tây là pha trà uống trực tiếp, dùng làm gia vị chế biến món ăn, xay thành bột đắp mặt nạ… Đã từng sử dụng saffron để pha cùng mật ong uống hàng ngày, chị Lan Hương (phố Quan Hoa, HN) cho biết: nhụy hoa nghệ tây có vị đắng nhẹ và mùi hương khá đặc biệt, hương thơm giống như cỏ khô. Khi pha trong nước, nhụy hoa tiết ra màu vàng óng ánh rất hấp dẫn. Dù saffron rất tốt cho làn da và sức khỏe, tuy nhiên, không nên lạm dụng. Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 5-10 sợi nhụy hoa phơi khô là đủ.
Cùng được thu hái từ hoa nghệ tây, nhưng không phải loại nhụy hoa nghệ tây nào cũng giống nhau. Theo chị Kim Phượng (cửa hàng thực phẩm nhập khẩu Family Nature), saffron đc chia làm 5 loại: Negin: là loại tốt nhất, gồm những sợi nhụy đạt chất lượng nhất và đã được cắt bỏ phần chân nhụy. Sargol những nhuỵ hoa nhỏ hơn, mảnh hơn loại negin. Pushali là loại sợi người ta giữ nguyên cả phần chân nhuỵ màu vàng lẫn phần thân trên màu đỏ để tăng trọng lượng, chất lượng kém hơn hai loại trên. Bunch là loại thu hoạch nguyên sợi nhuỵ hoa, bó lại thành búi, người mua khó kiểm tra đc chất lượng phía bên trong. Cuối cùng là loại Konj/Konge gồm những phần gốc của nhuỵ hoa màu vàng nhạt được cắt đi từ phần bỏ lại của loại Negin và Sargol. Loại này không có màu sắc và hương vị đặc trưng của saffron.



Chính vì vậy, ngoài cách tìm mua được saffron tại những địa chỉ tin cậy, đảm bảo chất lượng, bạn nên kiểm tra nhụy nghệ tây thật hay giả bằng các cách:

==
Mua Saffron Kashmir Ấn Độ, báo giá nhụy hoa nghệ tây Kashmir Ấn Độ, hồng hoa ấn độ
Fanpage https://www.facebook.com/SaffronKashmirAnDo
( Đặt mua : 0906 232 111 )
KHÁCH HÀNG CHIA SẺ CẢM NHẬN VỀ SẢN PHẨM SAU KHI SỬ DỤNG (Xem https://bit.ly/2qRLEpN )
1).Tìm hiểu về hồng hoa (nhụy hoa nghệ tây) nguồn wikipedia https://goo.gl/YKxVcg
2). hồng hoa không chỉ được sử dụng trong thực phẩm, bạn còn có thể sử dụng nó trong việc dưỡng da mặt, giúp da mặt sáng & đẹp hơn https://goo.gl/9jodHz
3). 05 cách đơn giản để nhận biết hồng hoa hịn & giả https://goo.gl/7df6yr
4). Nguồn gốc lịch sử hồng hoa ở Ấn Độ & các nước khác https://goo.gl/yB5AxD
5). Thêm bằng chứng hồng hoa Kashmir chất lượng hơn hồng hoa bên IRAN nhé https://goo.gl/EjuUB2
6). Nữ hoàng Cleopatra sử dụng hồng hoa để ngâm vào bồn tắm. https://goo.gl/ekWatH
7). Các chuyên gia nông nghiệp nói rằng nghệ tây tây Kashmir là tốt nhất, hàm lượng crocin của nó cao hơn Tây Ban Nha hoặc Iran. https://goo.gl/jy23Ed
8). Phần lớn các loại gia vị đỉnh & đắt xiền nhất Quả Đất sản sinh từ vùng Kashmir https://goo.gl/o3o8bG
9). Bang Jammu and Kashmir được bảo hộ độc quyền công nghệ giả lập trồng nghệ tây và đóng góp đến 99% sản lượng hồng hoa / nghệ tây của cả nước Ấn Độ https://goo.gl/k7Ej5t
10). 6 tác dụng hồng hoa saffron https://goo.gl/oh52wB
11). NGHI NGỜ & TRANH LUẬN : Phụ nữ đang mai thai có nên sử dụng hồng hoa saffron không ? http://bit.ly/2yPVvRT
12). Phút 5.30 : Phụ nữ mang thai không được phép sử dụng hồng hoa (saffron) nhụy hoa nghệ tây. http://bit.ly/2A5v5dr
https://www.youtube.com/watch?v=FpPdwSILn2c Tác dụng của hồng hoa là gì, công dụng của saffron nhụy hoa nghệ tây
13). Sử dụng hồng hoa quá liều có thể gây chết người https://goo.gl/QAqEtZ
14). LƯU Ý : về liều lượng khi sử dụng hồng hoa saffron. https://goo.gl/fytuj1
15). Chất lượng hồng hoa Kashmir Ấn Độ hơn hẳn IRAN https://goo.gl/ShBRnu
16). Các chuyên gia nông nghiệp nói rằng nghệ tây tây Kashmir là tốt nhất, hàm lượng crocin của nó cao hơn Tây Ban Nha hoặc Iran. https://goo.gl/anQwtC
17). Cách bảo quản nghệ tây tốt nhất http://bit.ly/2zxopa4
18). Lợi ích của nghệ tây đối với Trẻ em, trẻ nhỏ http://bit.ly/2hljQ7X
19). Phụ nữ dùng saffron mặt nạ cho sáng da: ngâm 2-3 sợi saffron vào chút nước ấm, để từ sáng đến chiều cho ngấm, rồi trộn với sữa và 1 giọt dầu ô liu, bôi lên mặt, để 15-20 phút… http://bit.ly/2hpyOdg
20). Vì sao saffron cháu mang về lại có chút sợi có cọng màu trắng ở dưới ? http://bit.ly/2zEhUCq
21). Saffron cháu mang về có mấy cọng màu trắng, nhặt ra cho vào cốc nước to thù lù này test thử thấy nước cũng vàng ươm ra rồi. http://bit.ly/2jnmDBM
22). Nhỡ tay bị rơi xuống vải, vẫn thấy có bột màu vàng từ nhụy hoa bám vào vải http://bit.ly/2jqg7uj
23). Đàn ông có sử dụng saffron được không nhỉ ? http://bit.ly/2BsCpir
26 Lợi ích của saffron
PHẦN 01 : lợi ích của hồng hoa đối với bệnh ung thư https://goo.gl/fLf9dD
PHẦN 02 : ĐIỀU TRỊ VIÊM KHỚP https://goo.gl/Am1zBq
PHẦN 03 : CẢI THIỆN THỊ LỰC http://bit.ly/2g99A27
PHẦN 04 : CHỮA BỆNH MẤT NGỦ http://bit.ly/2ggQKd4
PHẦN 05 : TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE NÃO BỘ https://goo.gl/5vCtGu
PHẦN 06 : Giúp Chữa Bệnh Suyễn https://goo.gl/VPYpkM
PHẦN 07 : Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa http://bit.ly/2Anqxzb
PHẦN 08 : Làm lành vết thương, điều trị bị bỏng http://bit.ly/2Aystrd
PHẦN 09 : Tăng khả năng miễn dịch & cân bằng năng lượng